Жаңалықтар

Тамақтану қажеттілігін табиғи реттеу механизмі ашылды


Ми қалай жануарларды теңгерімді тамақтану режиміне әкеледі

Әрине, тамақтану - бұл дененің саулығын сақтау және өмір сүруге мүмкіндік беру үшін пайдалы нәрсе. Алайда, тым көп тамақтанудың кері әсері де болуы мүмкін. Сондықтан реттеу маңызды! Қазір зерттеушілер жануарлардың ми жасушаларын тамақтануға деген құлшынысын бәсеңдететін тапты.

Рокфеллер университетінің жақында жүргізген зерттеулері жануарлардың миындағы жасушаларды, оларда тамақтануға деген құлшынысты басуға болатынын анықтады. Сондай-ақ, жасушалар жадыны реттеуде және теңгерімді тамақтану тәртібін қалыптастыруда маңызды рөл атқарады. Зерттеу нәтижелері ағылшын тіліндегі «Neuron» журналында жарияланды.

Психикалық процестер жануарлардың тамақ қабылдауын анықтады

Жануар тартымды тамақты көргенде немесе иіскенде, оны бірден жейді. Бұл идея толығымен шындық емес. Тергеу психикалық процестер жануарлардың тамақ ішу немесе одан бас тарту туралы шешіміне әсер ететіндігін көрсетті. Мұндай жағдайда адамдар, мысалы, түскі асқа шамамен 20 минуттан кейін барамыз деп ойлауы мүмкін, сондықтан тәбетін бұзбау үшін алдын-ала тамақ жеуге болмайды. Басқа сүтқоректілердің ішкі монологтары бірдей болмағанымен, олардың тамақтануы күрделі таңдауды қажет етеді деп айтуға негіз бар.

HD2R нейрондары қандай рөл атқарады?

Басқа зерттеулер көрсеткендей, мидың есте сақтау қабілетіне енетін гиппокамптағы қателіктер тамақтануды өзгерте алады, бұл өткен тәжірибе жануарға тағам тартуға әсер етеді. Осы нәтижелерге сүйене отырып, зерттеушілер жақында hD2R нейрондары деп аталатын гиппокампальды жасушалардың тобын анықтады, олар тышқанды әр уақытта тамақтандырғанда белсенді болады. Бұл нейрондар қоздырылған кезде тышқандар аз жейтіні анықталды. Нейрондар ажыратылған кезде, жануарлар көбірек жеді. Басқаша айтқанда, hD2R нейрондары тағамның болуына жануарлардың оны жеуіне жол бермей жауап береді.

Кейде жануарлардың көбірек тамақ іздеуі қауіпті

Әдетте жануарлардың алдында тамақты жегеннің пайдасы болса да, кейбір жағдайларда сабырлық таныту пайдалы. Егер, мысалы, жануар жеткілікті мөлшерде жесе, одан әрі іздеу қажет емес және қауіпті болуы мүмкін, өйткені іздеу жануарды жыртқыштың құрбанына айналдыруы мүмкін. Жаңадан ашылған нейрондар жануарларға артық тамақ қажет болмаған кезде тамақтануды тоқтататын сияқты. Табылған жасушалар жануардың көп тамақтануына жол бермейді, дейді зерттеушілер. Олар жемшөпті тартымды етпейтін сияқты және бұл тұрғыда олар жануарлардың мінез-құлқын бақылайды.

HDR2-нің активациясы не істеді?

Жануарлар табиғатта ештеңе жей алмайды, егер олар тамақ іздеуді білмесе. Бақытымызға орай, олардың мидары алдыңғы тамақтану орындарын жақсы біле алады. Жануар белгілі бір аймақта тамақпен кездескенде, бұл жер мен тамақ арасындағы ақыл-ой байланысын тудырады. HD2R жасушаларының осы қосылыстарға қалай әсер ететінін тексеру үшін, зерттеушілер тышқандар тамаққа толы ортада жүргенде нейрондарды қоздырды. Ынталандыру жануарлардың бұрын тамақтану орнына қайту мүмкіндігін азайтты. Бұл hDR2-ді іске қосу тамаққа байланысты есте сақтауды біршама азайтады дегенді білдіреді.

Ми тәбетті дәлдейтін тетіктерді дамытады

Әрі қарай жүргізілген тәжірибелер hD2R нейрондары сенсорлық ақпаратты өңдейтін және тамақ ішуге қатысатын септумға шығатын энторхинальды қабықтан кіріс алатындығын көрсетті. Бұл ми циклін алғаш анықтаған зерттеушілер нейрондар тамақ табу мен тамақ тұтынудың арасындағы бақылау нүктесі ретінде әрекет етеді деген қорытындыға келді. Бұл зерттеулер басқа жүйке тізбектерін талдаумен қатар, мидың тәбетті дәлдейтін тетіктердің дамып келе жатқандығын көрсетеді. Кейбір жүйелер жануарға тамақ табуды есте сақтауға көмектеседі, ал басқалары тамақ тұтынуды шектейді. Зерттеу мидың когнитивті өңдеумен және есте сақтауды қалыптастырумен байланысты салалары тамақтану режиміне әсер ететіндігін көрсетті. Бұл жаттығу арқылы адамдар тамақпен қарым-қатынасын өзгертуге үйренуге болатындығын ұсынды, деп зерттеу тобы қорытындылады. (сияқты)

Автор және бастапқы ақпарат

Бейне: ӘЛСІЗДІКТІ жоятын дәрумендерге аса бай тағамдар (Тамыз 2020).