Жаңалықтар

Зерттеу: Стресс біздің салмағымызға үлкен әсер етеді


Стресс жағдайында тамақтану салмақтың көбеюіне әкеледі

Стресс біздің физикалық және психикалық денсаулығымызға әсер ететіні белгілі, мысалы, мигрень, ас қорыту проблемалары мен мазасыздыққа әкелуі мүмкін. Адамдар стрессті дұрыс жеңе алмаса, олар стрессті жеңуге көмектесу үшін жиі қант пен майы бар тағамдарды пайдаланады. Зерттеушілер қазір мұндай тағамды стресс жағдайында тұтыну стресссіз жағдайда бірдей тағамды жегеннен гөрі көп салмақ алуға әкелетінін анықтады.

Гарван Медициналық Зерттеу Институты мен Инсбрук Медициналық Университетінің қазіргі зерттеуінде стресс кезінде қант пен майға бай тағамдарды жеу тұтынушыларға стресстен гөрі көп салмақ түсіретіні анықталды. Тергеу нәтижелері ағылшын тіліндегі «Жасуша метаболизмі» журналында жарияланды.

Стресстен тышқандар көп салмақ түсірді

Жаңа зерттеу стресс немесе жетіспеушілік жоғары калориялы диетасы бар тышқандарда салмақтың өсуіне қалай әсер ететінін қарастырды. Гарван Медициналық Зерттеу Институты профессоры Герберт Герцог бастаған топ стресстен тыс бақылау тобындағы жануарларға қарағанда стресстік ортадағы тышқандар бірдей диетамен көп салмақ алатындығын анықтады.

Салмақ жинауда NPY молекуласы қандай рөл атқарады?

Зерттеушілер мұндай ерекше салмақты арттыруға не себеп болуы мүмкін деп ойлады. Қосымша тергеуден кейін олар NPY деп аталатын молекуланың стрессті жейтіндерге әсер ететіндігін анықтады. Егер NPY өндірісі тоқтатылса, артық салмақ жинау да азаяды. Адамдар NPY өндірісін толығымен тоқтата алмайды, бірақ біз стрессті азайтып, өңделген тағамды тұтынудан аулақ болу арқылы өндірісті шектей аламыз, дейді зерттеушілер.

Стресске ұшыраған тышқандарда инсулин деңгейі жоғары болды

NPY өндірісі біздің инсулин деңгейімізге байланысты екені белгілі болды, өйткені күйзелген тышқандар стресссіз ортадағы жануарларға қарағанда жоғары инсулин деңгейіне ие болды. Бұл жоғары деңгейдегі инсулин NPY деңгейінің жоғарылауына әкеліп соқты, бұл тамақтану мен салмақтың көбеюіне әкелді. Зерттеушілердің айтуынша, нәтижелер стресстен туындаған инсулиннің жоғары концентрациясы мен жоғары калориялы диета тамақ ішудің артуына ықпал ететін шынайы қатыгез шеңберді көрсетеді. Жалпы алғанда, қажетсіз тағамды тұтыну ұсынылмайды. Алайда, егер мұндай тамақ стресс жағдайында тұтынылса, бұл салмақтың өсуін едәуір арттырады, бұл семіздік қаупінің жоғарылауына әкеледі, дейді авторлар.

Өзіңізді артық салмақ пен семіздіктен қалай қорғауға болады

Адамдардың көпшілігі стресстен кейде зиянды емес тағамдарды жейді. Бұл қалыпты жағдай. Алайда зерттеу кездейсоқ стресстен тамақтану туралы болмады, зерттеушілер өңделген тағамдарды жеуге байланысты созылмалы стрессті қарастырды. Нәтижелер көрсеткендей, мұндай диета дұрыс емес салмақ жинаудың негізгі себебі болып табылады. Сонымен, егер сіз стресс деңгейін төмендетуге және өңделген тағамдарды (әсіресе стресстен) тұтынуды азайтуға көңіл бөлетін болсаңыз, артық салмақ, артық салмақ және семіздік қаупін азайтуға болады. (сияқты)

Автор және бастапқы ақпарат


Бейне: Be Happy in the Last Days (Қыркүйек 2020).