Үйдегі дәрі-дәрмектер

Төменгі холестерин - ең жақсы кеңестер мен үйдегі дәрі-дәрмектер


«Май мен жұмыртқаны мәзірден шығарыңыз - сіз холестериніңізді төмендетуіңіз керек.» Көптеген жылдар бұрын, егер холестерин деңгейі тым жоғары болса, бұл сіздің отбасылық дәрігеріңіздің ұсынысы еді. Бақытымызға орай, бұл өзгерді. Холестерин - бұл өмірлік маңызды зат, әр жасуша үшін құрылыс материалы және гормондар, D дәрумені және өт қышқылдары үшін бастапқы зат. Холестерин тек диета арқылы ғана берілмейді, бірақ көбінесе ағзаның өзі шығарады. Дені сау (міндетті түрде аз маймен тамақтану қажет емес!) Үйдегі пайдалы дәрі-дәрмектер, бұл жоғары холестеринді төмендетуге көмектеседі.

Қанның бір бөлігі ретінде, әдетте, организмдегі жалпы холестерин деңгейі анықталады. Алайда, бұл жалғыз мағынасы әлі жоқ. Холестериннің жоғарылауы симптомсыз, ал өт тастар сияқты жағымсыз әсерлер тек құндылықтар ұзақ уақыт бойына жақсарған кезде ғана айқын болады. Егер мән тым жоғары болса, HDL, LDL және LDL / HDL-ден алынған басқа мәндер де ескерілуі керек. Холестеринді тұрақты төмендету үшін диетаны өзгерту бірінші кезектегі міндет болып табылады.

Холестерин ағзада маңызды қызметтерге ие

Жасуша тіршіліктің негізгі бөлігі болып табылады және холестерин әр жасушада кездесетіндіктен, бұл зат біз үшін нені білдіретіні түсінікті. Холестерин қабықта болады, жасуша мембранасы деп аталады, ол жасушаны зиянкестерден қорғайды. Сонымен қатар, май тәрізді мата мембрананы икемді және тегіс етеді. Бірақ бұл бәрі де емес, холестериннің басқа да көптеген міндеттері бар. Біздің май қорытуымыз үшін маңызды өт қышқылдары бауырда пайда болады. Сонымен қатар, бұл өмірлік маңызды блок кейбір гормондарды, мысалы, тестостерон, прогестерон және эстрогендерді өндіру үшін қажет. Холестерин Д витаминін өндіруге де қатысады.

«Жақсы» және «жаман»

Холестерин суда ерімейді, бірақ майда ериді. Сондықтан осы зат үшін арнайы көлік жүйесі қажет. Денеде бұл үшін белоктар бар. Холестеролдар оларға түседі және ақуыздар оларды қажетті жерге апаратын такси сияқты әрекет етеді. LDL және HDL - екі көлік компаниясы. LDL (төмен тығыздықтағы липопротеин) - бұл жасушаларды қажетті майлармен қамтамасыз ететін төмен тығыздықты липопротеин. Бұл өте маңызды. Алайда, егер денеде LDL тым көп болса, май молекулалары қан тамырларының қабырғаларында түзіліп, қан ағымын шектей алады. Нашар жағдайда жүрек немесе миға қан ағымы әсер етеді. Сондықтан оны жиі «жаман холестерин» деп атайды.

Керісінше, HDL (жоғары тығыздықтағы липопротеин) бар, липопротеидтер артық холестеролды жасушалардан жинап, оны бауырға қайтарады, содан кейін оны ыдыратуға болады. Мұның бәрі қандағы холестериннің жалпы деңгейі ғана емес, сонымен бірге LDL және HDL деңгейлерінің де маңызы зор екенін білдіреді. LDL неғұрлым жоғары болса, HDL неғұрлым төмен болса, артериосклероз қаупі соғұрлым жоғары болады (артериялардың қатаюы). Холестеринді төмендету, ең алдымен, LDL деңгейін төмендетіп, бір демде HDL жоғарылатуды білдіреді.

Дұрыс тамақтану

Сау ингредиенттер мен жаңа дайындықтың көмегімен кез-келген жағдайда холестерин деңгейіне оң әсер етеді. Егер холестерин көп мөлшерде жоғарыласа, қосымша шаралар қажет болуы мүмкін. Айтпақшы, холестеринге қарсы диета құрамында холестерин бар нәрсені толықтай қабылдамайды. Мысалы, сүйікті таңғы ас жұмыртқасын мәзірден толығымен жою қажет емес.

Әртүрлі май қышқылдары

Дұрыс май қышқылдарын таңдау холестеринді лавқа қояды. Қанықпаған және полиқанықпаған және қаныққан май қышқылдары арасында айырмашылық бар. Өте қарапайым ерекшелігі мынада: тоңазытқышта сақтағаннан кейін майды қаншалықты қатайтуға болады, соғұрлым оның құрамында қаныққан май болады. Егер бұл тоңазытқыштың сыртында қатты болса, онда құрамында денсаулыққа зиянды, қатайтылған майлар бар шығар.

Қаныққан және қанықпаған май қышқылдары

Қаныққан май қышқылдары LDL жоғарлайды; яғни холестеринді төмендету үшін бұл майларды жақсырақ азайту керек. Олардың құрамында ет (әсіресе майлы сорттарда), кілегей, май, ірімшік, сүт өнімдері (әсіресе сүт өнімдері), жұмыртқаның сарысы, шошқа майы, шұжық, сонымен қатар пальма майы сияқты жануарлардың өнімдері бар.

Жоғары холестеринді төмендету үшін қанықпаған май қышқылдары ұсынылады. Бұл HDL және төменгі LDL жоғарылайды. Қанықпаған май қышқылдары зәйтүн майы, рапс майы, күнбағыс майы, жүзім тұқымы майы, авокадо, фундук, күнбағыс тұқымдары мен теңіз балықтарынан кездеседі.

Қанықпаған май қышқылдары одан әрі жалғыз және полиқанықпаған болып бөлінеді. Дене өзі қанықпаған май қышқылдарын өзі шығара алады. Қанықпаған май қышқылдары маңызды май қышқылдары деп те аталады. Бұл дегеніміз, организм оларды өздігінен шығара алмайды, бірақ тамаққа тәуелді. Олар омега-3 және омега-6 май қышқылдары терминдерімен белгілі. Омега-3 негізінен лосось, тунец және скумбрия сияқты майлы балықтарда, сонымен қатар зығыр, рапс, соя және зығыр майында кездеседі. Омега-6 ошаған, күнбағыс және жүгері майына, сондай-ақ асқабақ тұқымдары мен бидай ұрықтарына келеді. Омега-6-ның омега-3-ке қатынасы дұрыс тамақтану кезінде бес-тен біреу болуы керек. Алайда, бұл қатынас біздің батыстық тамақтануымызда айтарлықтай асып түседі.

Тұтас астық, талшық

Холестеринді төмендету үшін ақ ұннан, мысалы, тосттар, багет және торт сияқты өнімдерден аулақ болу ұсынылады. Тұтас дәнді нан, сұлы майы, дәнді күріш пен бұршақ дақылдары сияқты баяу көмірсуларға артықшылық беру керек. Бұл сізді ұзақ толтырады, ұйқы безін босатады және LDL мәнін төмендетеді. Сұлы мен күріштің кебегі, сондай-ақ бумен пісірілген алма (терімен бірге) құрамында маңызды холестерин бар, олар ішек арқылы жаман холестеринді шығарады.

Жаңғақтар

Холестеринді төмендету үшін салыстырмалы түрде майлы жаңғақтарсыз жасаудың қажеті жоқ. Себебі жаңғақтар холестеринді төмендетуге көмектесетіні дәлелденген. Бұл тек қанықпаған май қышқылдары немесе холестеринді шығанағы деңгейінде ұстап тұратын басқа заттар екені әлі күнге дейін белгісіз. Аз мөлшерде жаңғақтар немесе бадамдар жеткілікті, өйткені бұл дәмді тағамдар өте пайдалы, бірақ олардың құрамында көп мөлшерде калория бар. Тұздалған жаңғақтарды қолданбаңыз.

Жұмыртқа және холестерин

Жұмыртқаларда жиі айтылатындай холестерин болмайды. Олардың құрамында маңызды аминқышқылдарынан басқа көптеген қоректік заттар бар, жұмыртқа тіпті пайдалы тағам болып табылады және басқа жануарлар ақуыздарына қарағанда төзімді. Олардың екеуін күніне оңай тұтынуға болады, мұнда көкөністердің әр түрлі және жиі тұтынылуы маңызды.

Жемістер мен көкөністер

Ұсынысты бәрі біледі: күніне бес порция көкөністер мен жемістер. Егер сіз дұрыс тамақтансаңыз және LDL мен HDL теңгерімділігі үшін бірдеңе жасағыңыз келсе, тамақтану кезінде картоп, күріш немесе макарон сияқты көмірсуларға бай тағамдарды азайтып, оларды жеңіл көкөністермен алмастырыңыз. Егер сіз салаттарды ұнататын болсаңыз, сіз сонымен қатар сау майлармен жеңіл таңылғанды ​​жөн көресіз. Мұнда рапс, зығыр және грек жаңғағы ұсынылады. Таңертеңгі сағат 6-дан бұрын салатты жеп қойғаныңызға сенімді болыңыз, әйтпесе ішектер түні бойы толып кетеді. Бұршақ құрамындағы сапониндер холестеринді төмендетуге, иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі. Сапониндер - дәрілік өсімдіктердің тиімді ингредиенттері, олар спаржа мен қызылшада да кездеседі. Жасыл артишоктар да ерекше әсерге ие, олар холестеринді төмендетеді. Сонымен қатар, алма құрамындағы талшық, әсіресе кептірілген немесе буланған түрінде, холестеринді байланыстырады. Алма құрамындағы пектин сәбізде, банандарда, баклажан мен окра көкөністерінде де кездеседі.

Спорт, жаттығу, релаксация

Күнделікті жаттығулар, шыдамдылыққа үйрету түрінде, холестеринді төмендетуге көмектеседі. Бұл үшін марафон қажет емес, жүйелілік өте маңызды. Көңіл көтеретін және бәрінен бұрын денсаулықтың жалпы жағдайына сәйкес келетін қалыпты спорт жеткілікті. Стресс жоғары қан липидтерінің себебі болуы мүмкін. Сонымен, баяулау да маңызды. Релаксация әдістері, мысалы, аутогендік жаттығулар, йога және медитация.

Көк шай

Жасыл шайдың көптеген жағымды қасиеттері бар, оның ішінде қандағы LDL мөлшерін төмендетеді. Ол үшін бұл дәмді сусын күн сайын ұзақ уақыт бойы ішілуі керек. Ыстық күндері мұз текшелерімен салқындатылған және лимон шырынын қанықтырған жасыл шай - бұл сау шөлді басады. Бұл холестеринді төмендетіп қана қоймай, арықтауға көмектесетіні дәлелденген.

Өсімдік шайы

Нағыз алтын және күл жапырақтары зиянды LDL мөлшерін шай инфузиясы ретінде төмендетуге көмектеседі. Голдендред - Америкадан әкелінген үнді медицинасынан әкелінген өсімдік. Жоғарыда аталған өсімдіктерден басқа, гентиан, кентавр және жусан ағзаға көп ащы заттарды қосуға пайдалы. Оларды асқазан-ішек шай ретінде ішуге болады.

Зімбір

Зімбір майдың қорытылуын арттырады. Осыдан зімбір суын дайындап, әр тағамнан 20 минут бұрын ішу жоғары холестеринге қарсы тұра алады. Зімбір суы үшін аршылған зімбір тамырының бір бөлігі шамамен он минут қайнатылады, содан кейін судан алынады.

Ащы заттар

Ащы заттар біздің бауырымыз үшін пайдалы. Бұл орган май алмасуына қатысатындықтан, ащы шөптер мен көкөністер холестеринді төмендетуге де көмектеседі. Мұнда аскөк, аругула, радиккио, артишока және цикорий пайдалы, олар нағыз тамақтанар алдында жақсы ішіледі. Сондай-ақ, одуванчика, артишок және сүт ошағанынан жасалған өсімдік шырыны да көмектесе алады - бұл денсаулыққа арналған азық-түлік дүкенінде бар. Ондағы заттар холестерин деңгейіне жағымды әсер ететін өт шырынын өндіруді ынталандырады.

Лимон шырыны

Майдың метаболизміне жағымды әсер ететін нәрсе - жаңа сығылған лимон шырыны. Мұны таңертең аш қарынға ішкен дұрыс. Құрамындағы С дәрумені майдың жағылуын арттырады. Таңертең және кешке емес, шырынды ішу керек, өйткені С дәрумені қан айналымын белсендіреді және түнде ұйықтауды қиындатады.

Сұлы жармасы

Сұлы майы - бұл жоғары холестеринді емдейтін үйдегі сау дәрі. Сұлы кебегін ең жақсы жеуге болады, өйткені құрамында ең көп бета-глюкан бар. Бұл зат ас қорыту кезінде артық байланыстырады, мысалы, өт қышқылдары, содан кейін олар қайтадан өндірілуі керек. Бұл үшін холестерин қолданылғандықтан, жалпы мәні төмендейді.

Жерді емдейді

Жерді сауықтыру сонымен қатар артық май мен холестеринді қоса, пайдасыз заттарды байланыстыра алады. Біз кез-келген дәріханада бар ультра жұқа емдік капсулаларды ұсынамыз. Әйтпесе қалыпты, жұқа емдік жерді де қолдануға болады. Оларды сумен араластырып, кішкене сіңіп ішіңіз. Үйдегі бұл дәрі-дәрмектің жанама әсерлері жоқ және оны ұзақ уақыт бойы қабылдауға болады.

Сарымсақ, жабайы сарымсақ

Сарымсақ пен жабайы сарымсақ ұқсас әсерге ие. Үнемі тұтыну қан липидтерін біршама төмендетуі мүмкін, өйткені олар тамырларда майдың жиналуына жол бермейді. Олар қан ағымына және тіпті қан қысымының төмендеуіне оң әсер етеді.

Псилий

Псилий тұқымдары ұзақ уақыт бойы ішектің жалқауына қарсы қолданылған, сонымен қатар псилий тұқымы да жиі кездеседі. Егер жүйелі түрде қабылданса, холестеринді төмендетуі мүмкін. Псилийдің құрамы оны ішектегі ісіну көзі ретінде байланыстырады және табиғи жолмен ағызады. Бірақ сақ болыңыз: ісінетін заттар көп мөлшерде сұйықтықты қажет етеді, әйтпесе олар денені бір уақытта сусыздандыруы мүмкін!

Қалыпты мәндер

Холестериннің стандартты мәні жасына байланысты өзгереді. Жалпы, ересектердегі жалпы холестерин мөлшері 200 мг / дл-ден аспауы керек, LDL мөлшері 160 мг / дл-ден төмен және HDL 40 мг / дл-ден жоғары. LDL / HDL бөлгішіне келесі мәндер қолданылады: қауіпті факторлары жоқ сау адамда 3,5-тен төмен; қолданыстағы АЖЖ (жүректің ишемиялық ауруы) жағдайында мәні тіпті 2,5-тен төмен болуы керек. Натуропатияда жоғары мәндер (250 мг / дл LDL дейін) қалыпты болып саналады.

Бұл холестерин деңгейін жоғарылатады

Холестерин деңгейінің жоғарылауына зиянды емес, майы көп тамақтану ғана емес, сонымен қатар гипотиреоз (белсенді емес қалқанша без), бүйрек ауруы, қант диабеті, семіздік, алкогольге тәуелділік және липидтер алмасуының генетикалық бұзылуы сияқты басқа да себептер болуы мүмкін. Тазартылған қанттар мен көмірсулар зиянды холестеринді жоғарылатуға көмектеседі. Сондықтан олар мүмкіндігінше аулақ болу керек.

Тәуекел - холестерин тым көп

Егер холестериннің жалпы деңгейі, әсіресе LDL, ұзақ уақыт аралығында өте жоғары болса, бұл денсаулыққа зиянды салдарға әкелуі мүмкін. LDL қан тамырларының қабырғаларына тым көп жиналып, олардың икемділігін жоғалтады және қан ағымы бұзылады. Бұл қан айналымы бұзылуы бүкіл денеде пайда болуы мүмкін және инфаркт немесе инсульт сияқты жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады. Қарақұмық шайы қан айналымын арттыруға да көмектеседі.

Жалпы кеңестер

Холестеринді төмендету үшін танымал сары майдың да қажеті жоқ. Майсыз прецель? Елестету қиын. Соңғы мәліметтер майдың беделінен гөрі жақсы екенін көрсетеді, әсіресе егер ол тек жұқа негіз ретінде нанға түсетін болса.

Вегетариандық спредтер шұжық пен ірімшікті алмастыра алады. Қамыр, қызанақ, аругула немесе осыған ұқсас майсыз кілегейлі ірімшік қосылған тұтас нанның кесектері де дәмді. Әрине, бұл қайта ойластыруды қажет етеді. Бірақ егер қанның құндылығын жақсартуға және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін төмендетуге болатын болса, онда бұл міндетті түрде қажет. Денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендері, денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендері мен дәріханалар пайдалы, дәмді және майы аз баламаларды ұсынады.

Егер сіз шұжықсыз мүлдем жасағыңыз келмесе, міндетті түрде аз май сорттарын таңдау керек. Тұтас сүт өнімдері сүттің сортына айырбасталады. Егер сіз тәттілерді ұнатсаңыз, тәтті жемістер мен кептірілген жемістерге барған жөн. Қуырылған немесе тіпті көп майға қуырылған кез-келген тағамнан аулақ болу керек. Әрқашан, содан кейін кофе қосылған торт - бұл өмірдің қажет бөлігі. Мұнда майсыз ашытқы қамыры бар жеміс-жидек торттары ұсынылады. Сары май, кілегей немесе қалың аяз қосылған май бөлшектері холестерин деңгейін ғана емес, сонымен қатар фигураны да бұзады. Оның құрамындағы транс май қышқылдары LDL жоғарлайды және әдетте өте зиянды емес. Дәмді, кремді тұздық жасау үшін сізге міндетті түрде крем немесе крем-фрейч қажет емес. Ішінара сояға негізделген өсімдік байланыстырғыштары жақсы балама болып табылады.

Ұзақ мерзімді перспективада холестеринді төмендету үшін үйде тамақ дайындау кезінде майдың мөлшерін азайту керек. Қуыруға арналған табалар аз мөлшерде майды қажет ететін қуыру үшін қолданылады. Гриль жасау немесе бумен пісіру - бұл тағамдарды алудың аз әдісі. Салатқа жоғары сапалы, қызғылт, салқын сығымдалған май - жақсырақ зәйтүн майы ұсынылады. Суық сығымдалған грек жаңғағы немесе жаңғақ майы да қолайлы. Міне, ас үйге арналған ең жақсы майларға шолу.

Ет қалыпты мөлшерде

Ет пен шұжықты толығымен қалдыруға болмайды. Бұған аптасына екі рет толығымен рұқсат етіледі. Дегенмен, тауық, күркетауық немесе бұзау сияқты майлы сорттарға артықшылық беріледі. Offal - бәрібір пайдалы тамақ емес. Егер холестерин деңгейі тым жоғары болса, оларды мәзірден толығымен алып тастау керек.

Салмақ жоғалту

Бұл әрдайым бірдей дәрі-дәрмектің болуы міндетті емес, өздігінен жоғарылатылған холестеринді артық салмақты азайту арқылы оңай алуға болады. Есіңізде болсын, бүкіл өмір бойы тамақтану әдетін өзгерту оңай нәрсе емес. Ұзақ мерзімді перспективада дұрыс тамақтану үшін каникул кезінде ораза ұстау ұсынылуы мүмкін.

Дәстүрлі медициналық терапия

Қандағы холестерин мөлшері өте жоғары болған кезде және пациенттің денсаулығына қатысты басқа да проблемалар болған кезде, артық салмақтан басқа, дәрігер кеңсесінде липидті төмендететін дәрілер деп аталады. Алайда, бұл препараттарды қолдану туралы ойлануға тұрарлық, өйткені олардың артықшылығына қоса, бұл дәрілер, өкінішке орай, зиянды жанама әсерлерге ие болуы мүмкін. Бұл дәрі-дәрмектер қажет болса да, диетаны өзгерту керек. Мақсат - бұл салауатты өмір салты, ұзақ мерзімді перспективада мәселені шешудің жалғыз жолы. (сағ, нүкте)

Автор және бастапқы ақпарат

Бұл мәтін медициналық әдебиеттердің, медициналық нұсқаулықтардың және ағымдағы зерттеулердің талаптарына сәйкес келеді және оны дәрігерлер тексерген.

Сюзанна Васке, Барбара Шиндевольф-Ленш

Ісіну:

  • Хия А Махмассани, Эстер Е Авендано, Говри Раман және басқалар: Авокадо тұтынуы және жүрек ауруы үшін қауіп факторлары: жүйелі шолу және мета-анализ, 2018 (қол жеткізілген: 20 тамыз 2019 ж.), Оксфорд академиялық
  • Лукас Швингшакла, Марк Краузе, Кристин Шмукер және т.б .: Зәйтүн майының әр түрлі түрлерінің жүрек-қан тамырлары қауіп-қатер факторларына әсері: жүйелі шолу және желілік мета-анализ, 2019, (қатынас: 20.08.2019), NMCD Journal
  • Май алмасуының бұзылуымен және олардың салдарымен күрес жөніндегі Германия қоғамы DGFF (Липид-Лига) e. V .: Холестериннің маңызы, (қол жеткізілген: 20 тамыз 2019 ж.), Липид Лига
  • Джоан Сабате, Кейджи Ода, Эмилио Рос: Жаңғақ тұтынуы және қан липидтері деңгейі, Arch Intern Med. 2010/170 (9), 821-827, (қатынас: 20 тамыз 2019), Jamanetwork

Бейне: Лечение угревой сыпи? Как вылечить угревую сыпь, угревую болезнь по методу доктора Скачко? (Қыркүйек 2020).