Жаңалықтар

Диета: Жерорта теңізі диетасы сау қартаюдың кілті болып табылады ма?


Жерорта теңізі рационы біздің ағзамызға қандай жыл

Жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес, Жерорта теңізінің диетасын бір жыл ішінде жеу сау қартаюмен байланысты ішек бактерияларының түрлеріне ықпал етеді. Сонымен қатар зиянды қабыну азаяды, бұл көптеген ауру процестерін қоздыруы мүмкін.

Еуропаның бес мемлекетін қамтыған зерттеу жобасында Жерорта теңізі тағамдарын бір жыл ішінде жеген қатысушылардың денсаулыққа тигізетін әсері зерттелген. Ішектің микробиомасына ерекше назар аударылды. Нәтижелері жақында Британдық гастроэнтерология қоғамының ресми журналы «Гут» журналында жарияланды.

Қартаю кезінде тамақтану қандай рөл атқарады?

Алдыңғы зерттеулер нашар тамақтану ішектегі бактериялардың спектрін және түрлерін азайтады, осылайша тезірек қартаюға ықпал етеді. Қартаю дене функциясының жалпы нашарлауымен және қабынудың жоғарылауымен байланысты.

Жерорта теңізі диетасы сау қартаюдың кілті болып табылады ма?

Қазіргі зерттеуде зерттеушілер Жерорта теңізі диетасы егде адамдардың ішектерінде микробиоманы ұстап тұра ала ма, әлде жақсарта ма, жоқ па, соны тексергісі келді. Олар Франция, Италия, Нидерланды, Польша және Англиядан келген 65 пен 79 жас аралығындағы 612 адамның ішек микробиомасына талдау жасады.

Он екі айлық зерттеу кезеңіне дейін және одан кейін қатысушылардың ішек флорасы зерттелді. Бір топ зерттеу барысында қалыпты тамақтануды жалғастырды, екінші топ жеміс-жидектерге, көкөністерге, жаңғақтарға, бұршақ дақылдарына, зәйтүн майына және балыққа, сондай-ақ қызыл ет пен қаныққан майларға бай Жерорта теңізі диетасын алды.

Жерорта теңізі рационына байланысты аздау

Жерорта теңізі диетасының 12 айлық ұстанымы ішек микробиомасындағы пайдалы өзгерістермен байланысты екендігі көрсетілді. Зерттеушілер бактериялардың әртүрлілігін жоғалтудың және қартайған кезде әлсіздіктің төмендеуімен байланысты бактериялардың көбеюінің тежелуін тапты. Жұтқыштыққа жүру жылдамдығы, ұстап тұру күші, ми қызметі, жад және ағзадағы қабыну сияқты факторлар кіреді.

Ішек флорасында не болады?

Неғұрлым егжей-тегжейлі талдау Жерорта теңізі диетасын бір жыл ішінде ұстанған топтың ішек флорасы салыстырмалы топқа қарағанда дені сау қысқа тізбекті май қышқылдары мен аз өт қышқылдарын өндіретіндігін көрсетті. Өт қышқылдарының шамадан тыс көбеюі тоқ ішек қатерлі ісігінің жоғарылауымен, инсулинге төзімділікпен, майлы бауыр мен жасушалардың зақымдалуымен байланысты.

Ішектегі тұрақты экожүйе

Сонымен қатар, Жерорта теңізі диетасына жауап ретінде пайда болған бактериялар зиянды әсерлері бар және денеде әлсіздікке ықпал ететін микробтарды алмастырды. Зерттеушілердің пікірінше, бұл ішек экожүйесінің тұрақтылығына әкелді.

Зерттеушілер Жерорта теңізі диетасындағы оң өзгерістерді талшықтар мен С, В6, В9 дәрумендерінің, мыс, калий, темір, марганец және магний минералдарының көбеюімен байланыстырады. Тіркелген барлық өзгерістер жасына немесе салмағына, сондай-ақ адамның ұлтына тәуелсіз болды.

Ішектің микробиомасы қартаюға қатысады

Зерттеушілер ішек микробиомасы қартаю процесіне қатысады және ішек флорасын мақсатты түрде өсіру әлсіздікке жол бермейтін пайдалы емдік құрал бола алады деген қорытындыға келді. Сонымен қатар, қартайған кезде әлсіздікті азайту үшін тікелей енгізу үшін тірі биотерапевтика ретінде қолдануға болатын бірқатар бактериялық штамдар анықталды. (vb)

Автор және бастапқы ақпарат

Бұл мәтін медициналық әдебиеттердің сипаттамаларына, медициналық нұсқауларға және ағымдағы зерттеулерге сәйкес келеді және оны дәрігерлер тексерді.

Магистратураның редакторы (FH) Волкер Бласек

Ісіну:

  • Тарини Шанкар Гош, Симоне Рэмпелли, Ян Б Джеффери, э.а.: Жерорта теңізі диетасына араласу егде жастағы адамдарда ішек микробиомасын өзгертеді және денсаулық жағдайын жақсартады: NU-AGE 1 жылдық диеталық араласу бес Еуропа елдерінде; in: Жақсы, 2020, good.bmj.com

Бейне: Жерорта теңізінде 1500-ден астам босқын құтқарылды (Қараша 2020).