Жаңалықтар

Диета: жағымсыз эмоциялар тәбетке әсер етеді


Теріс эмоциялар тәбетті арттырады

Шоколадтан немесе балмұздаққа толы кружадан кейін жұбанышқа кім жете алмады? Жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес, ашуланудың клишесі туралы шындық бар. Әсіресе күйзеліс пен қайғы-қасірет кезінде көптеген адамдар тойып тамақ ішуді жалғастыра береді.

Тағамның көптеген функциялары бар, ең бастысы өмір сүруді қамтамасыз ету. Сонымен қатар, көптеген адамдар эмоционалды себептерге байланысты тамақтанады. Әйгілі «Шекаралардағы мінез-құлық неврологиясындағы» журналының зерттеу тобы көрсеткендей, әсіресе рахаттылық, жайлылық немесе стресс үшін жиі тамақтанатын адамдарда тамақтанудың көп қаупі бар.

Эмоционалды және шектейтін тамақтанушылар

«Дені сау BMI-мен болса да, эмоционалды шамадан тыс ішу проблема тудыруы мүмкін», - дейді Австрияның Зальцбург университетінің бірлескен зерттеу авторы Ребекка Шнепер. Зерттеу жеке тамақтану әдеттері мен эмоционалды жағдайлардың тәбеттің әсерін алдын-ала болжай алатындығын зерттеді. Эмоционалды тамақ жейтін адамдар, яғни эмоцияны реттеу үшін тамақты қолданатын адамдар шектеулі тамақ жейтін адамдармен, яғни диеталарын жақсырақ басқара алатын адамдармен салыстырылды.

Теріс эмоциялар тәбетке қатты әсер етті

Эмоционалды жейтіндер тамағы жағымсыз эмоцияларды сезінгенде ерекше жағымды болды. Бейтарап жағдайда, олар тамақтануға аз мән берді. Екінші жағынан, шектеулі жейтіндер теріс жағдайда тамақтануға көбірек назар аударды, дегенмен бұл олардың тәбетіне әсер етпеді. Бұл топтағы тәбеттің және эмоционалды күйдің арасында айтарлықтай байланыс болмады.

Тамақтанудың бұзылуын емдеу үшін маңызды

Нәтижелер тамақтану бұзылыстарын емдеудің мүмкін стратегияларын көрсетеді. «Тамақтану тәртібін жақсарту әрекеті жағымсыз эмоцияларға қарсы ем ретінде тамақтануға тәуелді болмайтын эмоцияны реттеу стратегиясына назар аудару перспективалы болып көрінеді», - деп атап өтті Шнепер.

Теориялар осы уақытқа дейін қайшылықты болды

Әдебиеттерде консенсус болмағандықтан, ғалымдар тақырыпты тереңірек зерттеуге мәжбүр болды. Осы мақсатта зерттеушілер Зальцбург университетінің 80 студенті арасында зерттеу жүргізді. Барлық қатысушылардың дене салмағының орташа индексі болды (BMI). Зертханалық сабақтар кезінде сынақ тақырыбына бейтарап немесе негативті күй қалыптастыратын мәтіндер оқылды. Қатысушылардың жеке өмірлеріндегі соңғы оқиғаларға қатысты жағымсыз мәтіндер, олар қиын эмоцияларды басынан кешірді, ал тістерін тазалау сияқты бейтарап сценарийлер

Кейіннен сынақ тақырыбына тамақ пен бейтарап заттардың суреттері көрсетілді. Зерттеушілер электромиографияны пайдаланып қатысушылардың бет-әлпеттерін жазды. Мидың реактивтілігі сонымен қатар электроэнцефалография (ЭЭГ) көмегімен құжатталған.

Қорытынды

Зерттеуге қатысушылар барлығы әйелдер болды, өйткені әйелдер тамақтанудың бұзылуына көбірек бейім, дейді зерттеу тобы. «Біз күнделікті өмірде ер адамдар үшін немесе ұзақ уақыт тамақтану әдеті туралы ешқандай қорытынды жасай алмаймыз», - дейді Шнепер. Осыған қарамастан, зерттеу эмоционалды шамадан тыс тамақтануды түсінуге ықпал етеді және нәтижесі тамақтанудың бұзылуын ерте анықтауға және емдеуге көмектеседі. (vb)

Автор және бастапқы ақпарат

Бұл мәтін медициналық әдебиеттердің сипаттамаларына, медициналық нұсқауларға және ағымдағы зерттеулерге сәйкес келеді және оны дәрігерлер тексерді.

Магистратура редакторы (FH) Волкер Бласек

Ісіну:

  • Ребекка Шнепер, Клаудио Георгий, Катарина Эйчин, у.а: Күресіңдер, Ұшыңдар, - немесе тістеп ал! Трейт эмоционалды және тынышталған тамақтану стилі жағымсыз эмоцияларға жауап беретін тағамдық суларды болжайды; ішінде: Мінез-құлық неврологиясындағы шекаралар, 2020, frontiersin.org


Бейне: Эмоцияның әсері (Тамыз 2020).